En el año 2001, cuando ya había decidido salir de Venezuela al ver llegar
los años de oscurantismo y sufrimiento que Hugo Chávez traería consigo, recibí
una llamada del dueño del Hotel Dunes, pidiéndome que lo ayudara por un año en
tratar de mejorar la situación de su hotel, situado en Pedro González, Isla de
Margarita. Dunes era un bello hotel, manejado en aquel momento por la empresa
Barceló pero, según el dueño, en un proceso de declinación debido a la negligencia de la empresa encargada.
Yo no tenía experiencia alguna en hotelería, excepto como cliente y desconocía
la complejidad de manejar un hotel. DUNES era aún más complejo puesto que era
no solo un hotel sino que operaba bajo la modalidad de Tiempo Compartido y tenía
centenares de miembros, propietarios de semanas, que exigían mejoras en el
servicio.
Casi nunca he podido decir que no a los pedidos de ayuda y tampoco lo hice
esta vez. Accedí a ir a Margarita y allí estuve dos años, los cuales fueron una
experiencia extraordinaria, de grandes
altibajos, enriquecedora y aleccionadora, la cual me proporcionó una transición
entre la salida de Venezuela y la llegada a USA, viviendo en una isla
venezolana que tenía características de ser un país diferente al de la tierra
firme.
La idea era ir acompañado de un gerente general, quien atendiera los
aspectos operacionales del día a día mientras yo prestaría especial atención a
la relación con los miembros del Tiempo Compartido. Teníamos un candidato ya
seleccionado, quien – a último momento – cambió de idea, por lo cual fue
necesario buscar su remplazo. El dueño del hotel encontró a Juan Carlos Báez, a
quien yo no conocía. Al hablar con él, un joven lleno de entusiasmo y con
excelentes credenciales, hicimos buenas migas.
Juan Carlos y yo llegamos a DUNES, en Margarita, a representar al dueño de un
hotel muy grande, de unas 300 habitaciones repartidas en unidades tipo villas
contiguas, rodeadas de jardines, un diseño muy agradable, con un sector nuevo
menos desarrollado pero, en general, un sitio muy atractivo, con una playa de
más de un kilómetros de largo y una duna coronada por un bello faro, el cual le
daba al complejo su logo, su sitio reconocible internacionalmente.
Lo que encontramos en DUNES fue un reto muy complejo. No solamente los
clientes del hotel se mostraban insatisfechos por la calidad del agua en las
cañerías, por la humedad en algunas de las habitaciones, por las deficiencias
en el servicio eléctrico (no era la culpa del hotel), en fin por un hotel que no
se correspondía con su clasificación cinco estrellas. Los miembros del Tiempo Compartido
también se quejaban de los problemas que tenían en reservar sus semanas preferidas,
generados por la acumulación de peticiones durante determinadas épocas del año
de máxima demanda.
La empresa que manejaba el hotel solo tenía un empleado propio, el gerente
del hotel, pero aún este empleado había sido contratado en Margarita, ni
siquiera era un gerente de escuela Barceló. Encontramos gradualmente que el compromiso
de la empresa con el hotel era bajo y que no representaba los mejores intereses
del dueño. Día a día Juan Carlos fue asumiendo las funciones del gerente general
del Hotel y yo me encargué de las relaciones con los dueños de Tiempo
Compartido. Finalmente, despedimos a Barceló, fuimos demandados por ellos y terminamos pagándoles la suma que ya les
habíamos ofrecido para que se fueran.
Pero lo importante en esta verdadera aventura de Margarita fue el
comportamiento y la actitud de Juan Carlos Báez. Desde el primer día Juan Carlos se echó el
hotel al hombro. Decir esto es fácil pero no refleja la complejidad de la
tarea. Era tener que ver con los proveedores de comida y de alcohol, con la luz
eléctrica, con la calidad del agua que tenía problemas relacionados con la
corrosión de las tuberías, con los huéspedes y sus quejas, con el personal que
limpiaba las habitaciones, con los bares, con el night-club donde se desarrollaban
peleas frecuentes, con los intentos de extorsión de los funcionarios públicos,
con la presión de otros hoteles de la zona, con las exigencias de las empresas
que traían clientes al hotel desde Alemania, Inglaterra, Canadá o Colombia.
Juan Carlos parecía estar en todas partes al mismo tiempo. Hablaba,
convencía, aliviaba, prometía, sonreía, se angustiaba en silencio, viajaba en
busca de clientes, le pagaba al carnicero y no al verdulero, hasta la semana
siguiente, que era lo contrario. Y siempre con una sonrisa.
El hotel mejoró significativamente durante los primeros meses. Los
huéspedes escribían satisfechos porque habíamos decidido ser “agresivamente
amables”. Si veíamos que en el desayuno un cliente pedía algo, alguien (hasta
yo) salíamos de inmediato a buscarlo en los establecimientos cercanos. Desde la
llegada del huésped a la recepción lo rodeábamos de atenciones y cordialidad.
Yo salí de DUNES en 2003, para venirme a USA y no he regresado jamás a mi
querido país. Perdí un poco la pista de Juan Carlos y DUNES pero supe que Juan
Carlos lo había comprado al dueño. No sé cómo lo hizo o que transacción se
llevó a cabo. Pero si creo que ese hotel DUNES no podía haber estado en mejores
manos que en las manos de Juan Carlos Báez, desde el primer día en el cual
llegamos allá hasta que lo adquirió.
Ese hotel era él.
Me enteré hace unas semanas que Juan Carlos había fallecido, aún joven. Yo,
que fui testigo de sus titánicos esfuerzos por mantener el hotel DUNES a flote,
que conozco a su esposa y a sus hijos a
quienes recuerdo de pequeños, que fui testigo de primera mano de su dedicación total a la tarea de salvar el hotel que
finalmente fue suyo, digo que su labor fue heroica. Y pienso que su dedicación
al hotel, su labor de increíble intensidad durante esos años en los cuales la
suerte de DUNES estuvo en la balanza, contribuyeron a su muerte temprana.
Siempre me preocupó su salud, tanta era la intensidad de sus esfuerzos.
Querido Juan Carlos: siempre te recordaré, insigne trabajador, noble amigo.
3 comentarios:
Así es, Gustavo. Juan se nos adelantó el 22 de septiembre, QEPD. En 2018 Dunes fue vendida a SunSol. Son tiempos complicados para el turismo en Venezuela. Un familiar, empero, acaba de comprar dos apartamentos, uno en Punta Ballena, Pampatar, y otro en Lechería. Ambos a dueños que emigraron a España, ancianos, y no piensan volver. USD$47000 en inversión total. Según él, ahora es que hay que aprovechar porque esos precios no regresarán.
En SoundCloud hay una entrevista a Juan, no sé si la has escuchado:
https://soundcloud.com/minturvenezuela/juan-carlos-baez-presidente-del-hotel-dunes-presente-en-la-itb
Excelente homenaje a un gran profesional. Juan Carlos Báez fue mas que un cliente, fue para mi un mentor, quien con un carácter fuerte sabía perfectamente lo claro que se debía hacer. Fueron muchos años de servicio compartiendo y amprendiendo. Ya no era una relación comercial sino de amistad. Aunque al principio no le entendia su fuerza movilizadora su constancia en la excelencia me dieron la respuesta. Sinceramente me afectó su partida me identifique como si el fuese mi padre cuando estuvo vivo. Agradecido con la vida por todo lo aprendido en mis años en Dunes. Y mantengo que Dunes fue el mejor destino del Caribe cuando estuvo en sus manos. Descansa en paz amigo Juan Carlos Baez.
Buenas tardes Ing. Un placer en saludarle. El Area del turismo como bien sabe usted, pues tuvo también su porción de experiencia, en esa área. Es significativamente de mucha entrega como la gran mayoria de servicios prestados, con la profesión, no importa cual sea. Un economista,o cualquiera de las ciencias económicas, con ética, defiende con sus principios que lo formaron la economía del país donde le haya correspondido vivir y donde se desempeña y aunque no se desempeñar ya, es ético que lo haga, si así no es,pues dejo de servir en lo que aprendió en detrimento de la fuente original, que le permitió vivir y el deber que tiene de prestarse para que los demás que quedan, puedan tambien, después de nuestra muerte y, vivan bien. y asi todas las disciplinas.En el area del turismo: llámese alojamiento, por semnana , santa, ferias, diciembre, aventura, vacacional, religioso, entretenimiento, restaurantes, fines de semana largos, deporte, horarios nocturno, Etc Etc. Dirijido a toda esa población interna o externa que nos visita, tiene una "debilidad" bien importante. Se trabaja, con agotamiento acumulado, porque, siempre se trabaja cuando los demás descansan, que son los dias que normalmente son de fácil compartir con el grupo familiar, que esta de vacaciones,libres, de asueto, pero uno, NO. Uno esta trabajando por la ÉPOCA.Si es una red hotelera pues es otra cosa, gente que maneja recursos y puede pagar distintos horarios con bastante personal que no amerita necesariamnete la presencia del gerente o propietario. De no ser asi es AGOTADOR. EXTENUANTE. De manera que entre mas estrellas, mas SERVICIO COMPLEMENTARIO y a mas servicio complementario, , mas SERVICIO DEMANDADO POR EL CLIENTE, CON CAlIDAD que reclama la contraprestacion, en servicio de calidad, porque lo paga, Y casi nunca hay tiempo para el propietario, o el gerente. Bueno un abrazo, mi cariño, mi respeto y gracias por ese homenaje a esos hombres y mujeres trabajadoras a tiempo completo de manera honesta y que dejan sus vidas trabajando en el buen servir.
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